Tee-Tastings online | Rauchige Tees im Nebelmonat November | Anmeldeschluss: 06.11.2024 | Online-Teekurse 2. Halbjahr 2024
Online via ZoomJetzt anmelden | Es ist November, kühle Nebelschwaden ziehen durchs Land. Die Tage werden kürzer und eine nostalgische Stimmung hält Einzug. Wir sehnen uns langsam wieder nach mehr Wärme und Gemütlichkeit. Kaminfeuer, eine warme Decke, dazu vielleicht ein guter, rauchiger Whisky. Oder doch lieber Tee? Es gibt eine ganze Reihe […]
Vortrag: „China’s Carbon Market – The Building and Development of China’s Emission Trading Scheme (ETS)“ | Prof. QI Shaozhou 齐绍洲 ist zu Gast am Konfuzius-Institut
Konfuzius-Institut Metropole Ruhr Bismarckstr. 120, 47057 Duisburg (Neudorf) - Bitte bei Anreise mit dem Navi den Ortsteil oder die Postleitzahl angeben.Pilot Emission Trade Schemes (ETS or carbon markets) in nine Chinese provinces and cities have been operating for 10 years. Building on the pilot experience, China officially launched a national ETS in July 2021. At present, a 1+9 carbon market system has been formed. The lecture will answer and introduce […]
Tee-Tastings online | Wulong Tees – Die Kunst der Oxidation | Anmeldeschluss: 09.10.2024 | Online-Teekurse 2. Halbjahr 2024
Online via ZoomFelsentees, Dancongs, gerollte oder halb gerollte Wulongs – wir haben in gemeinsamen Sessions schon viele der wichtigsten Herkunftsgebiete und regionalen Eigenschaften dieser Teekategorie kennen gelernt. Nun wollen wir einmal das Hauptmerkmal der Wulongs, die kunstvolle Oxidation, näher erkunden. Der Herbst ist immer eine perfekte Zeit für diese vielschichtigen Tees, vor […]
Ausgebucht | Kurs „Legendäre Tees – Chinesische Mythen und Sagen“ | In Kooperation mit der VHS Duisburg
Konfuzius-Institut Metropole Ruhr Bismarckstr. 120, 47057 Duisburg (Neudorf) - Bitte bei Anreise mit dem Navi den Ortsteil oder die Postleitzahl angeben.Jeder Tee erzählt eine Geschichte. Tee wird in seinem Ursprungsland China bereits seit Jahrtausenden getrunken. Zahlreiche Sagen und Mythen ranken sich um die geheimnisvolle Pflanze, und beinahe jede einzelne Teesorte kommt mit ihrer eigenen Geschichte. Teekennerin Liyang Sheng führt im Rahmen einer Teeverkostung durch die faszinierende Welt der chinesischen Teekultur. […]
Tee-Tastings online | Berühmte Pu’er Regionen I – Yiwu (易武) (Sheng Pu‘er) | Anmeldeschluss: 11.09.2024 | Online-Teekurse 2. Halbjahr 2024
Online via ZoomDas große Thema „Traditionelle Pu’ers“ (sheng pu’er) begeistert viele eingefleischte Tee-Fans. Es ist allerdings leicht, sich von dessen Komplexität überwältigen zu lassen oder darin zu verirren. Nach dem tollen Feedback zur sheng-Session im Frühjahr wollen wir in regelmäßigen Abständen Licht auf interessante Bereiche werfen, um bei der Orientierung zu helfen. […]
Tag des lebendigen Chinesischen Gartens | Zu Gast im Zoo Duisburg | Programm für Kinder & Erwachsene
Chinesischer Garten im Zoo DuisburgIm Herzen des Zoos in Duisburg befindet sich der Chinesische Garten, ein Geschenk der Stadt Wuhan an seine Partnerstadt. Den Ort schätzen viele als Oase der Ruhe, die zum Schlendern und Verweilen einlädt. Seit 2012 findet hier regelmäßig der „Tag des lebendigen Chinesischen Gartens“ statt: Das deutsch-chinesische Team des Konfuzius-Instituts […]
Ausstellung: Teewissen mit Leichtigkeit, Kunst und Humor | Illustrationen von Liyang Sheng (盛丽洋)
Konfuzius-Institut Metropole Ruhr Bismarckstr. 120, 47057 Duisburg (Neudorf) - Bitte bei Anreise mit dem Navi den Ortsteil oder die Postleitzahl angeben.Bis September 2024 | Tee ist in China mehr als nur ein Getränk. Aus dem chinesischen Alltag ist Tee – 茶 – Chá kaum wegzudenken, so sehr ist er verankert in der chinesischen Kultur. Bereits seit Jahrtausenden wird hier Tee getrunken. Seit 2022 werden “Traditionelle Teeverarbeitungstechniken und damit verbundene soziale […]
Tee-Tastings online | Im Zauber der Aromen| Anmeldeschluss: 03.07.2024 | Online-Teekurse 2. Halbjahr 2024
Online via ZoomZugegeben, für den Sommer greift man nicht selbstverständlich zu Tees – bei uns. In Ostasien sieht das schon ganz anders aus. Dort wird der allgegenwärtigen Hitze am liebsten mit Grünen Tees begegnet. Die kühlen selbst als Heißgetränk. Eistee ist verpönt, nicht nur wegen des Zuckergehaltes. Doch die Begegnung von Ost […]
Tee-Tastings online | Junge Pu’er Tees| Anmeldeschluss: 12.06.2024 | Online-Teekurse 1. Halbjahr 2024
Online via ZoomDiese besondere Art grüner Tees aus Yunnan, die zusammen eine eigene Teefamilie bilden, sobald sie „erwachsen geworden“ sind, finden immer mehr Fans. In jungen Jahren (jünger als sieben) finden wir hier ätherische Aromen, knackige Bitterkeit, und eine kühlende Kraft und Energie, die sie zu beliebten Tees für den Sommer macht. […]
Ausgebucht | Tee-Tastings online | Frische Frühlingstees| Anmeldeschluss: 08.05.2024 | Online-Teekurse 1. Halbjahr 2024
Online via ZoomAusgebucht | Frisch, blumig, belebend – so kommen der Mai und unsere Kollektion in diesem Frühjahr frisch geernteter Tees daher. Wie in jedem Jahr stellen wir uns die Frage: Was macht diese besondere Frische aus und weshalb sind die ersten Tees des Jahres so begehrt? Ob Rot, Weiß oder Grün, […]
Warteliste | Einführung in die chinesische Teekultur | Gongfucha
Konfuzius-Institut Metropole Ruhr Bismarckstr. 120, 47057 Duisburg (Neudorf) - Bitte bei Anreise mit dem Navi den Ortsteil oder die Postleitzahl angeben.In seinem Ursprungsland China ist Tee mehr als nur ein Getränk. Eine chinesische Art des Teetrinkens wird Gongfucha genannt. Das heißt soviel wie „Tee mit viel Übung/Können zubereiten“ und hat zum Ziel, aus hochwertigem Tee ein möglichst schönes Tee-Erlebnis zu gestalten. Durch die Verwendung von losen, ganzblättrigen Tees und kleinen […]
Tee-Tastings online | Die Farbe Lila: „Purple Teas“ | Anmeldeschluss: 10.04.2024 | Online-Teekurse 1. Halbjahr 2024
Online via ZoomLila Tees? Aber die kommen doch unter den sechs Teefamilien gar nicht vor! Stimmt, denn bei diesen speziellen Blättern handelt es sich nicht um eine eigene Teefamilie, sondern um natürlich vorkommende Varianten der Teepflanze mit ganz besonderen Eigenschaften, aus denen Tees verschiedenster Familien hergestellt werden können. Egal ob Schwarz, Rot […]