Tee-Tastings online | Heichas (黑茶) – Wohltaten für den Winter | Anmeldeschluss: 04.12.2024 | Online-Teekurse 2. Halbjahr 2024
Online via ZoomJetzt anmelden | Den Beginn des Winters feiern wir dieses Jahr wieder mit Tees der Kategorie „heicha“ – das sind dunkle, „postfermentierte“ oder „echte schwarze“ Tees. Diese wenig bekannte doch sehr vielfältige Familie umfasst ganz eigene, jeweils charakteristische Untergruppen von Tees. Jede Herkunftsregion hat ihre Geschichte, Tradition und bestimmte Herstellungsweise […]
Tee-Tastings online | Wärmende Tees & TCM | Anmeldeschluss: 08.01.2025 | Online-Teekurse 2. Halbjahr 2024
Online via ZoomJetzt anmelden | Wenn es so richtig kalt draußen ist, wirkt eine gute Tasse wärmenden Tees wahre Wunder. Moment, jeder heiße Tee wärmt doch, oder? Auf den ersten Schluck mag das so sein, und doch gibt es ein über die bloße Temperaturwahrnehmung hinaus gehendes Konzept in der Traditionellen Chinesischen Medizin […]
Tee-Tastings online | Jenseits von Bubble Tea I – Die Kunst des Tee-Mixens (I) | Anmeldeschluss: 12.03.2025 | Online-Teekurse
Online via ZoomJetzt anmelden | Regelmäßig präsentiert Teekenner, Mediziner und Sinologe Wieland Schulz in gemütlicher, informativer Runde ausgesuchte Tees, passend abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit. Er führt durch die Tee-Verkostung und die Gäste erfahren Wissenswertes über die Besonderheiten der jeweiligen Sorte und die Region. Die nächsten Online-Teeverkostungen im Überblick Hier geht es […]
Tee-Tastings online | Jenseits von Bubble Tea II – Die Kunst des Tee-Mixens (II) | Anmeldeschluss: 02.04.2025 | Online-Teekurse
Online via ZoomJetzt anmelden | Regelmäßig präsentiert Teekenner, Mediziner und Sinologe Wieland Schulz in gemütlicher, informativer Runde ausgesuchte Tees, passend abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit. Er führt durch die Tee-Verkostung und die Gäste erfahren Wissenswertes über die Besonderheiten der jeweiligen Sorte und die Region. Die nächsten Online-Teeverkostungen im Überblick Hier geht es […]
Tee-Tastings online | Goldene Blätter im Mai | Die feine Kunst der Gelben Tees | Anmeldeschluss: 07.05.2025 | Online-Teekurse
Online via ZoomJetzt anmelden | Regelmäßig präsentiert Teekenner, Mediziner und Sinologe Wieland Schulz in gemütlicher, informativer Runde ausgesuchte Tees, passend abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit. Er führt durch die Tee-Verkostung und die Gäste erfahren Wissenswertes über die Besonderheiten der jeweiligen Sorte und die Region. Die nächsten Online-Teeverkostungen im Überblick Hier geht es […]
Tee-Tastings online | Frühsommer-Highlight Frische Grüne Tees der neuen Ernte | Anmeldeschluss: 04.06.2025 | Online-Teekurse
Online via ZoomJetzt anmelden | Regelmäßig präsentiert Teekenner, Mediziner und Sinologe Wieland Schulz in gemütlicher, informativer Runde ausgesuchte Tees, passend abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit. Er führt durch die Tee-Verkostung und die Gäste erfahren Wissenswertes über die Besonderheiten der jeweiligen Sorte und die Region. Die nächsten Online-Teeverkostungen im Überblick Hier geht es […]