Zugegeben, für den Sommer greift man nicht selbstverständlich zu Tees – bei uns. In Ostasien sieht das schon ganz anders aus. Dort wird der allgegenwärtigen Hitze am liebsten mit Grünen Tees begegnet. Die kühlen selbst als Heißgetränk. Eistee ist verpönt, nicht nur wegen des Zuckergehaltes. Doch die Begegnung von Ost […]